English
Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
Som småbarnsförälder är jakten på järn inte alltid särskilt enkel. Tvärtom är den ofta faktiskt ganska svår. Men det är ju viktigt att följa Livsmedelsverkets riktlinjer. Så lite broccoli till middagen eller en halväten leverpastejsmacka - hur mycket järn blev egentligen det? Och mat som har en ingredienslista som verkar sammansatt i ett labb, är det verkligen den primära järnkällan för våra små?
Istället vänder du dig kanske till alla klassiska järnrika livsmedel - gluten, socker och spännande e-ämnen får visst följa med ner i maten tillsammans med järnet istället. Tycker du inte heller att det känns helt bra?
För hälsomedvetna föräldrar finns nu MINI+ som en enkel hjälp på vägen i järndjungeln. Nu får du friheten att själva bestämma vilken mat som du vill järnberika och dessutom på bästa tänkbara sätt. Vårt hemjärnspulver är enkelt att blanda ner i nästan all mat och består enbart av omsorgsfullt utvalda ingredienser av högsta kvalitet. Det är glutenfritt, utan tillsatt socker och fritt från tillsatser. Dessutom är det baserat på den bästa järnkällan – hemjärn från djurriket.
Vårt hemjärn kommer från hemoglobinpulver (från nötkreatur). Du kan läsa mer om innehållet i MINI+ här!
MINI+ passar i det mesta. Spana in våra recept som du hittar här för att få inspiration. Så länge det är korrekt doserat (1-2 skopor per
måltid), så är smakavtrycket minimalt och svårt för en liten att
upptäcka. Det finns alltid någon mat som går att järnberika, även till
de lite mer kräsna barnen. Läs gärna andra småbarnsföräldrars
erfarenheter av hemjärnspulver här!
Många järnberikade produkter idag är ofta ultra-processade med tveksamt innehåll som till exempel juicekoncentrat, gluten, maltodextrin, majsstärkelse etc. I den “vanliga” maten kan det ibland vara lite svårt att hitta allt järn som behövs. Det går, absolut, men det behövs järnrika källor i de flesta fall. Hemjärnspulver är en ny typ av järnkälla och därmed ännu ett järnrikt alternativ. Ju fler järnrika källor det finns desto bättre tycker vi!
Dessutom - när det gäller järntypen icke-hemjärn, alltså järn från ett livsmedel som inte kommer från djurriket, så kan många andra livsmedel hämma upptaget av den typen av järn, t ex spannmål/baljväxter (fytater). I klassiska järnrika livsmedel som till exempel leverpastej, blodpudding eller paltbröd så är det också vanligt att hitta olika kombinationer av gluten, socker och tillsatser som kanske inte känns så hälsomedvetna eller som du vill att ditt barn ska äta varje dag.
Vi har gjort det så enkelt som vi bara kan. För mycket järn kan ju också bli skadligt. Därför är våra doseringar omsorgsfullt framtagna med hjälp av en forskare som är expert på järn så att våra rekommendationer är säkra och med goda säkerhetsmarginaler. Dessa är också satta med hänsyn till övrig kosthållning, man ska aldrig överskrida Livsmedelsverkets rekommendationer för det dagliga intaget av järn. Lagom är alltid bäst! Men vår upplevelse är att det är sällsynt att det blir ett problem åt det hållet. Det är som sagt lite svårt att få i barn järn på ett bra sätt.
Det hjälper den kognitiva utvecklingen. Forskning har visat att brist på järn tidigt i livet kan leda till inlärningssvårigheter och beteendestörningar i skolåldern* och vem vill riskera det?
Om järnbrist märks på ett barn så är bristen troligtvis ganska långt gången och den kognitiva utvecklingen kan påverkas innan det. Det är ett svårt problem att upptäcka, men väldigt lätt att förebygga bara genom att följa Livsmedelsverkets rekommendationer. Och det kan man förstås göra på många sätt, både med och utan hemjärnspulver. Det är alltid viktigt med en varierad kost. Med MINI+ kan alla variera kosten efter eget tycke och smak och ändå järnberika den enkelt och hälsomedvetet!
Vi är också småbarnsföräldrar, som delar med oss av vårt lifehack som vi uppfann i vår jakt på järn till vår dotter. Vi vill ta ett steg bort från omoderna och ultra-processade livsmedel till något som är hållbart och enkelt för barnen, varje dag. Vi arbetar med råvaror av högsta kvalitet och använder ekologiskt så långt det är möjligt. Vi tror stenhårt på att vår produkt kan ge en mer hälsomedveten och järnrik barndom och därmed bidra till en hälsosam kognitiv utveckling hos fler barn. Det är något vi kämpar för med glädje!
Varma hälsningar,
Marlén & Daniel
