Linspinnar
- 1 dl röda linser
- 1 liten grovriven morot
- 1 ägg
- 2 msk äpplemos
- 1 msk psylliumhusk
- 4 skopor MINI+
- Ev. salt
Koka upp linserna enligt anvisning och låt sedan allt vatten rinna av. Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda ihop till en jämn smet.
Häll upp smeten i en inoljad brödform (10x25cm) och grädda i 175 grader i ca 30 minuter. Skär sedan ut till greppbara pinnar.