Saftiga äppelfrallor

Recept skapat av mellistipset.se / @mellistipset
8 st
  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 msk chiafrön
  • 1 msk psylliumhusk
  • 1 dl teff-, durra-, havre- eller bovetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 skopor MINI+
  • 1 nypa salt (ej till bebis)
  • 50 g smält smör/margarin
  • 1 dl valfri mjölkdryck
  • 2 ägg
  • 1 äpple
Blanda ner de torra ingredienser med varandra och rör om. Tvätta och grovriv sedan äpplet (ej kärnhuset). Blanda ihop alla ingredienser. Sätt på ugnen på över- och undervärme 200 grader och låt smeten vila under tiden ugnen värms upp, då blir den lättare att forma. Blöt händerna med kallt vatten och forma åtta bollar som du lägger ut på bakplåtspapper. In i ugnen i ca 15 min. Frys in det som inte äts upp så håller bröden extra länge. :-)
ALLA RECEPT