Blanda ner de torra ingredienser med varandra och rör om. Tvätta och grovriv sedan äpplet (ej kärnhuset). Blanda ihop alla ingredienser.
Sätt på ugnen på över- och undervärme 200 grader och låt smeten vila
under tiden ugnen värms upp, då blir den lättare att forma.
Blöt händerna med kallt vatten och forma åtta bollar som du lägger ut på
bakplåtspapper. In i ugnen i ca 15 min. Frys in det som inte äts upp så
håller bröden extra länge. :-)
