Instant fröknäcke

  • 1 msk pumpakärnor
  • 1 skopa Feméa Neutral
  • 1 msk solroskärnor
  • 1 msk linfrön
  • 1 msk sesamfrön
  • 1 tsk chiafrön
  • 1 tsk fiberhusk
  • En nypa salt
  • 2 msk hett vatten
  • Kokosflakes och klippta osvavlade torkade aprikoser (tillsätts avslutningsvis)

Blanda ihop alla torra ingredienser. Tillsätt det kokheta vattnet och rör runt. Tryck ut smeten likt ett knäckebröd på ett bakplåtspapper och micra på full effekt i 3 minuter. Låt svalna, knäcket avnjuts med fördel tillsammans med cream cheese.